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每个人都希望自己能拥有一副好牙齿,而洁白、整齐、坚固的牙齿不仅能增添美感,还能预防和减少消化系统疾病,让美由内而外的散发出来。其实一个牙齿的健康,也是需要补充营养的。黄帝内经中曾指出“肾主骨生髓”、“齿为骨之余”等等,恰恰也说明了要想拥有一副健康的牙齿,在补钙的同时,也别忘记了补肾,那么牙齿究竟喜欢什么样的营养呢?
1、 摄取足够的钙质
钙是组成牙齿的主要成分,在饮食中应注意摄取富含钙质的食物,如牛奶,奶粉,乳酪,豆腐及其制品。特别是乳类中的钙、磷比例合适,有利于人体吸收。此外,虾皮、骨头、发菜、海带、紫菜,小白菜等钙含量也非常丰富。
2、 进食含磷丰富的食物
磷和钙一样,也是牙齿的主要成分之一,是保护牙齿坚固不可缺少的营养素,磷在食物中的分部很广,肉、鱼、奶、豆类、谷类及蔬菜中均含有丰富的磷。
3、 补充氟元素
氟是牙齿健康的重要元素。氟能与牙质中的钙、磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石,从而防止细菌所产生的酸对牙齿的侵蚀。此外,氟还能通过抑制细菌中的酶而阻碍细菌的生长。海鱼、茶、蜂蜜和矿泉水中含有丰富的氟,应注意食物的选择。
4、 保证维生素C的摄入
人体中维生素C的含量充足,是预防牙周病的重要条件,如缺乏维生素C就可导致牙周病的发生。新鲜绿色蔬菜和水果中含有丰富的维生素C,每日膳食中应保证蔬菜和水果的充分供给。
5、 常吃粗纤维食物
进食粗纤维食物时,必然要经过反复咀嚼才能吞咽下去,这个咀嚼的过程有利于牙齿的发育和牙病的预防。经常有规律的咀嚼适当硬度、弹性和纤维素高的食物,特别有利于牙齿和牙龈肌肉组织的健康。这样可使附着在牙齿表面和牙龈上的食物残渣,随咀嚼产生的唾液和口腔、舌部肌肉的摩擦而得到清扫,同时使牙龈肌肉得到按摩,增进血液循环,增强肌肉组织的健康。
6、 适量喝水
喝水是最简单但却很重要的保护牙齿的方法,适量喝水能让牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水,顺便带走残留在口中的食物残渣,不让细菌得到养分而借机作怪损坏牙齿。每人每天需要喝6-8杯水(每杯约200毫升),尤其在吃过东西之后,如果无法立刻刷牙,切记喝一杯水来清洗空腔,以减少蛀牙产生的机会。
推荐食物
1、 芹菜:帮助牙齿进行大扫除,让你减少蛀牙的机会。
2、 乳酪:乳酪是钙的良好来源之一,可以减少蛀牙,使牙齿更为坚固。
3、 绿茶:绿茶含有大量的氟,具有抗酸防蛀牙的效果。
4、 洋葱:能杀死多种细菌,其中包括造成蛀牙变形的链球菌。
5、 香菇:所含有的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
6、 薄荷:能缓解牙龈发炎,肿胀的不适感。
7、 蜂蜜:蜂蜜中含有一种酶,可以抑制损害牙齿和造成龋齿的细菌的活动。
8、 天然矿泉水:天然矿泉水是氟的天然来源,可以增加牙齿的釉质,坚固牙齿。
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