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【消息】体验雅舍周日美馔早午餐

发布时间:2021-01-02 23:09:51 阅读: 来源:石雕厂家

雅舍?长廊(The Verandah)的海鲜吧提供多款时令海鲜,包括无限供应冻煮新鲜阿拉斯加长蟹脚、波士顿龙虾、蓝青口、蛏子及鲜虾,为周日早午自助餐揭开序幕。喜欢生蚝的宾客绝对不可错过精心搜罗的新鲜生蚝,当中包括法国芬大奇生蚝、Daniel Sorlut生蚝、吉拉多生蚝、澳洲哥芬湾生蚝以及日本熊本生蚝。

前菜包括田园沙律、精选风干火腿及优质芝士拼盘等多款选择。另外腌鱼区供应酸橘汁腌吞拿鱼、传统盐渍鲑鱼、柑橘腌鲑鱼及红菜头腌鲑鱼,配上多款滋味酱料及酸豆洋葱酱烤迷你贝果,是早午餐经典之选。

美馔之旅接着献上多款滋味龙虾菜式,包括波士顿龙虾焗蛋、炉端烧波士顿龙虾卷配XO酱、芝士蘑菇焗波士顿龙虾,以及以长时间熬制带出浓郁鲜味的波士顿龙虾汤。

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