【新闻】广州市场上的虾蟹海鲜价格比去年上涨一倍渔业豆瓣香树

广州市场上的虾蟹海鲜价格比去年上涨一倍渔业

海鲜太贵难买下手

记者报道： “哇，麻虾卖到40 元一斤，一个多月前还是18 元一斤呢。”17 日，家住广州番禺的市民贺小姐到洛溪新城肉菜市场买海鲜发现，海鲜贵得难以买下手。

17 日， 记者走访了广州越秀和天河多家肉菜市场，发现从今年年初开始，海鲜价格就出现上升势头。

在东川新街市和福今路肉菜市场，麻虾的价格分别为45 元/斤和48 元/斤。“麻虾最近的价钱确实比之前高了，最贵的达到56 元/斤。”海鲜档主表示。

有水产档主对记者说， 因为麻虾很难养， 最近气温不稳定， 经常下雨和潮湿，成活的麻虾很少。而且养虾、捕虾的人也少了， 水产批发市场基本上都没什么货可拿。

“多数档主都不进麻虾了，一个市场只有一两家在卖，”东川新街市相关负责人徐健生告诉记者， 过年之后包括麻虾在内的海鲜就开始贵了， 这几个月升幅加速。麻虾年初还是20 元/斤，现在涨到了45 元/斤。“不仅是麻虾，今年海鲜普遍贵了很多， 黄鳝从年初的28 元/斤升到45 元/斤， 从价格来看虾和蟹都普遍比去年贵了一倍。”多位水产档主反映，海鲜批发市场的进货价近期高了很多，所以肉菜市场的海鲜被迫上涨。

海鲜价格高，销量自然上不去。徐健生说，现在海鲜尤其是虾蟹、多宝鱼等很少有人买，多数市民都转去买鲈鱼、福寿鱼等淡水鱼了。虽然这些淡水鱼的价格也涨了一点，但涨幅没有虾蟹厉害，所以买的人还很多。

记者了解到，近段时间，太阳鱼从14元/斤涨到15 元/斤， 红蜡鱼从12 元/斤涨到13 元/斤，福寿鱼从8 元/斤涨到10元/斤， 价格平均每斤比过去贵了1 元。

有海鲜批发商表示，“这些淡水鱼的生长周期比较短， 不像黄鳝这类水产需要长达4 到5 个月的生长期， 也因为淡水鱼的成活率比虾蟹高，养的人多。货源稳定的淡水鱼价格波动不大。”

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