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放养土猪享受音乐爬山养出健康好猪肉

发布时间:2020-02-23 02:47:45 阅读: 来源:石雕厂家

放养土猪享受音乐爬山 养出健康好猪肉

1000亩山地放养上万头猪

目前市面上,好的猪肉比较少,为了做高端的精品猪肉,我们养殖场采取了较为独特的方式养殖,另外在猪种选择、饲养方面也很重视。 养殖场的汤先生说,养殖场于2009年成立,养的全部是本土华南猪,学术上称 华南型土猪 。

这种土猪的登山运动员特质可以说是天生的,养殖场有1000亩左右的山地,给土猪提供了很大的活动空间,释放了猪的天性,去爬山、跑跳。有上万头的猪每天都呼吸新鲜空气,晒太阳、做运动,日子自由、心情舒畅,身体也健康,这样猪的尾巴也甩得欢。养殖场的工作人员说,猪尾巴甩起来,就说明猪高兴。

养殖场每天放音乐给猪群享受

据了解,小猪除了进行体能训练外,很早就在运动场上吃青草,让小猪的大肠提早发育,而到了放养阶段,猪就可以在山上自由觅食了。而每天放养完,猪都必须回猪圈睡觉。

汤先生介绍,养殖场给土猪每天只喂养一顿,大多是五谷杂粮、瓜果之类的食物,而不是喂养饲料,而其他时间则让土猪自己上山觅食。

每天都在养殖场放一些动听的音乐,当然它们听不听得懂就说不清楚了。 汤先生说。其实这正说明土猪享受了一个好环境。猪不喜欢潮湿,养殖场便给猪圈里的地面设计了一个坡度,保证猪休息的地方干燥,不会有水。

从小开始体能训练

根据猪的大小,放养的区域也不一样。 汤先生说。要让土猪们充分感受到爬山的乐趣,就得从小开始锻炼体质,养殖场的猪圈有一道特殊的小门,外面是一块 运动场 ,小猪刚出生没多久,就会好奇地钻出猪圈开始运动、锻炼。

到了70日龄的时候,养殖场又专门安排了一片较为宽阔的牧场让它们活动,但是把活动范围控制在200米以内,慢慢让小猪的骨骼、心肺功能健全。养殖场针对这个时期小猪好奇的特性,还给它们准备了球类玩具,既玩了,又锻炼了身体。

直到小猪长到100天,体格完全成熟了,养殖场才放手让它们去爬山,体验爬山的快乐。

雪花肉最高一斤卖到200多元高价

据介绍,该养殖场的土猪全部送到厦门宰杀,然后送回漳州的专卖店、大超市出售,并不进入农贸市场,整个过程全部进行冷鲜处理,保证猪肉的质量。 养殖方式是很传统的,运输、销售是现代的,目前漳州只有5个专卖店可以买得到,我们也将进一步扩大。 汤先生说。

正常饲养的猪,只需要4-5个月就可以出栏,但是这家养殖场的土猪却要一年左右,周期比较长。汤先生说: 由于肉比较香,再加上猪种、饲养方法、销售环节等的成本,土猪的雪花肉最高一斤卖到200多元。

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